調理クラブご報告🍳

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特別養護老人ホーム まごころの里  お料理クラブ  いもこい ゼリーフライ

 

 

第３回料理クラブ

「いもこい」

おいしいですよね♪

 

まずは、計量して・・・

 

皮の生地ができたら、形を作っていきましょう。

きれいに丸く包めました！

 

蒸かしてほくほくに！

いただきましょう🍵

 

おいしそうです。。。。。

 

 

第４回は

「ゼリーフライ」

行田名物！

まずは分担して、

たまねぎと、にんじんのみじん切り

 

 

おからとじゃがいもと小麦粉の計量

 

 

材料を混ぜ合わせます。

力がいるので助け合い♡

  

 

みんなでコロコロ きゅっきゅと小判型に成形。

 

揚げたらソースにくぐらせます。

おいしそう！

揚げたてをいただきます(^^♪

 

 

色々なメニューに取り組んでいます。

来月は何にしましょうか？とゼリーフライを食べながらも次のメニューの話を・・・

私、事務所の職員もお裾分けしていただきました。美味しかったです☆

だんだんと、クラブに参加する入居者様同士でもお話が弾み、一緒に写真を撮ったりと

打ち解けてきました。

 

来月も楽しみです。